Vprašajmo se: Ali je zdrava hrana za vsakega človeka ista? Ali so lahko nekatera živila za nekoga zdravilo, za drugega – strup? Osebna tolerance ali intolerance nekaterih živil je bistvo novega načina določanja optimalne individualne prehrane. Povezovanje intolerance na živila, z mnogimi simptomi in kroničnimi boleznimi, je bilo dolgo in nepravično zanemarjeno, raziskave pa so v zadnjih letih pokazale, da je nastopil trenutek, da ta ideja zavzame svoje mesto, ki ji pripada in je ne moremo več zanemarjati. Sodobna znanost [...]

Preberi Več

MAKROBIOTIKA je veščina in sposobnost doseganja zdravja in zdravega načina življenja. Predstavlja medsebojno povezavo v delovanju prehrane, načinu življenja, razmišljanja in okolice, kot naraven in celovit sistem…

Preberi Več